Kraftwerk – Maxim (session IPA)

Kraftwerk – Maximkraftwerk - maxim1

Styl: Session IPA

14 blg, 5,2 alk.

Skład:

Słody: jęczmienne i pszeniczne ( -.- )

Chmiele: Sorachi Ace, Simcoe, Citra, Amarillo

Drożdże: M-44

Uwarzono w: Browary regionalne Wąsosz

Data przydatności: 18.02.2016

Etykieta:

maximetykieta

Etykieta w standardowym wykroju browaru Kraftwerk. Kolejne piwo z militarnej serii, tym razem nazwa nawiązuje do ciężkiego karabinu maszynowego z 1883r. Myślę, że nazwy wybierane są po prostu w kolejności, a nie przypisywane do stylu. Ciężko mi połączyć ciężki karabin maszynowy z sesyjnym IPA. Co do samej etykiety, to dzięki użyciu kontrastujących kolorów (żółty i czarny) piwo rzuca się w oczy. Graficznie mimo dość minimalistycznej formie komponuje się całkiem dobrze i nawiązuje oczywiście do nazwy. Niestety „kontra” posiada jeszcze bardziej minimalistyczne opisy. Nie poznamy pełnego zasypu, czy poziomu goryczki, morska opowieść poszła w niepamięć, a laik nie dowie się niczego na temat session IPA.

Degustacja

kraftwerk - maxim2

Piana: Średnio pęcherzykowa, szybko opada

Barwa: Jasnopomarańczowa, bursztynowa, ciemnozłota.

Aromat: Słodki, karmelowy, maślany, mleczny, toffi, owocowy.

Smak: Żywiczny, chmielowy, lekki cytrus, słodowy, pełnia słodowa.

Goryczka: Agresywna, łodygowa, zalegająca, średnia do wysoka.

Odczucie w ustach: Treściwe, dość słodkie, zalegające, momentalnie uderza goryczka od pierwszego łyku, ciężkie, niezbyt przyjemne.

Ogólnie: Zdecydowanie wysoka goryczka jak na sesyjne IPA, przez co staje się męczące, w aromacie nie ma kompletnie nut chmielowych, W smaku dominuje Simco (?), jednak brak cytrusów, wyczuwalne wady (aromat maślany, mleczny, toffi), goryczka na poziomie regularnego IPA, jako English IPA do przyjęcia.

UWAGA! NIE JESTEM SENSORYKIEM, CZY TEŻ SĘDZIĄ PIWNYM. SĄ TO TYLKO I WYŁĄCZNIE MOJE SUBIEKTYWNE ODCZUCIA Z DEGUSTACJI.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s