Browar Domowy „Garaż” – AIPA

Browar Garaż – AIPA aipa1

Styl: American IPA

15blg, 6,2% alk.

IBU: 55

Skład:

Słody: Pilzneński, Monachijski, Abbey Malt, Pszeniczny

Chmiele: Magnum, Jarrylo, Cantenial, Mosaic, Citra, Calypso

Drożdże: US-05

Uwarzono w: Browar Domowy „Garaż”

Degustacja:

Piana: Obfita, średnio pęcherzykowa, biała

Barwa: Złoty

Aromat: Słodkie owoce tropikalne, pomarańcza, liczi, coś jakby truskawka (?)

Smak: Początkowo przyjemnie słodowy, kontrowany nutami chmielowymi, ale nie agresywnymi – Nieco owocowo ziołowymi, zakończony delikatanie pojawiającą się goryczką.

Goryczka: Średnia, ziołowa, płynnie się pojawia i zanika, przyjemna

Odczucie w ustach: Przyjemnie pełne, gładkie i dobrze zbalansowane.

Ogólnie: Piwo zabutelkowane w październiku 2016 roku, a jest w naprawdę dobrej kondycji, co pokazuje, że steryloność i dbałość browaru ma znaczenie! Przechowywanie również. Świetnie zbalansowane piwo z nie agresywną goryczką idealnie pasującą do całości piwa, co potwierdza, że dobra AIPA nie musi mieć 1 000 000 IBU. Żałuję, że nie miałem okazji spróbować piwa, kiedy było świeże,  ale musiało naprawdę jeszcze lepsze niż jest teraz! 500+ dla Janusza!

UWAGA! NIE JESTEM SENSORYKIEM, CZY TEŻ SĘDZIĄ PIWNYM. SĄ TO TYLKO I WYŁĄCZNIE MOJE SUBIEKTYWNE ODCZUCIA Z DEGUSTACJI.

Reklamy

Jedna uwaga do wpisu “Browar Domowy „Garaż” – AIPA

  1. Pingback: Poznajemy Browar: Browar Domowy „Garaż” – CHORZOWSKI PIWOWAR

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s