Styl: Fruit Lambic (Kriek)
?blg, 4,1% alk.
IBU: ?
Skład:
Słody:
Dodatki: Owoce, cukier
Chmiele: ?
Drożdże: ?
Uwarzono w: Brouwerij Belle-Vue
Degustacja:
Piana: Różowa, średnio pęcherzykowa, szybko opadająca
Barwa: Wiśniowe, idealnie klarowne
Aromat: Intensywnie Wiśniowy, winny, lekko dziki, skórzany (?)
Smak: Słodko wiśniowy, następnie gorzko cierpki (pestkowy), z lekką kwaśnością
Goryczka: Niska, raczej pochodząca od pestek wiśni
Odczucie w ustach: Dość ulepkowate, jednak nie na tyle gęste by zalegać, Wydaje się być śliskie, jakby mydlane (Jakkolwiek dziwnie by to nie brzmiało)
Ogólnie: Słodsza wersja Kriek’a. Intensywnie wiśniowe, nie przesadnie słodkie, jednak osobiście nie przepadam za dosładzanymi lambicami. Prezentuje się pięknie i wyglądem naprawdę zachęca. Nie można temu Kriekowi odmówić tytułu prawdziwego Fruit Lambica.
UWAGA! NIE JESTEM SENSORYKIEM, CZY TEŻ SĘDZIĄ PIWNYM. SĄ TO TYLKO I WYŁĄCZNIE MOJE SUBIEKTYWNE ODCZUCIA Z DEGUSTACJI.
Zapraszam do udostępniania, pozostawienia komentarza, like, czy kontaktu.
CHORZOWSKI PIWOWAR 