Brokreacja – The Alchemist (American IPA)

Brokreacja – The Alchemistbrokreacjaalchemist1

Styl: American IPA

16blg, 6,4% alk.

IBU: 85

 

Skład:

Słody: Pale ale, Wiedeński, Monachijski II, Pszeniczny

Chmiele: Warrior, Citra, Cascade, Mosaic, Amarillo,

Drożdże: US-05

Uwarzono w: Szczyrzycki browar Cystersów „Gryf”

 

Etykieta:

brokreacjaalchemist2

Degustacja:

brokreacjaalchemist3

Piana: drobno pęcheżykowa, trwała, szybko dziurawiąca się

Barwa: ciemnozłota

Aromat: Lekko trawiasty, cytrusowy, owoce tropikalne, melanoidynowy, karmelowy, słodowy

Smak: Głównie chmielowy, ziołowo – grejpfrutowa, lekko cytrusowy

Goryczka: Niska do Średnia, krótka, ziołowa

Odczucie w ustach: Półwytrawne, orzeźwiające, balans w kierunku chmielu i goryczki.

Ogólnie: Poprawna AIPA w stronę East Coast IPA, jednak w tym przypadku piwo powinno być bardziej wytrawne i być może ciutkę jaśniejsze. Goryczka wydaje się być mniejsza niż deklarowane 85IBU. Jest to naprawdę dobra, nieprzesadzona AIPA.

UWAGA! NIE JESTEM SENSORYKIEM, CZY TEŻ SĘDZIĄ PIWNYM. SĄ TO TYLKO I WYŁĄCZNIE MOJE SUBIEKTYWNE ODCZUCIA Z DEGUSTACJI.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s